茄子干炒五花肉的做法

中医养生 2019.12.09 浏览:6次

茄子干炒五花肉的做法

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下茄子干炒五花肉这道菜的做法。

1.肉洗净切片,茄子干用温水提前泡发。

2.蒜去皮切末,姜切1片。

3.茄子干沥干水分

茄子干炒五花肉的做法

4.锅中热油,下肉片炒变色。

5.加蒜末和姜片炒香。

6.下茄子干略炒。

7.加少许水,加米酒和盐,焖一会。

8.装盘

茄子干炒五花肉的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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